長い長い冬も終わり、 ようやく ３月 になりましたヽ(^。^)ノ 今日は、春らしい日差しです！！心地よい陽気の下、鷹の爪が天日乾燥されています。干すことで、濃縮された辛さになり、乾燥することで保存性も高くなります。 米櫃の虫対策にも使えますよ☆朝市…