９月も終わり

〜乾燥注意〜

輪島には、とても珍しく乾燥しています。

朝から晴天で、洗濯物がよく乾きます！

気がつけば秋分の日は過ぎ

９月も残りわずか１日！！

朝夕は長袖、家にはコタツ

アオリイカは成長して

さばくのに勇気がいる大きさに・・・

イカサキ包丁でさばいた

いか刺しは「切れ味」か効いて

さらに美味！！

この細さと直角の切れ味が

一層、イカの美味しさを引き出しますよ☆

お試しあれ〜＼(^o^)／